Category A table !

Parmentier de canard à la patate douce façon crumble

Hier j’ai préparé un petit repas pour fêter Noël un peu en avance avec mon amoureux. Au menu : toasts de foie gras et confit d’oignons, parmentier de canard à la patate douce et bûche de Noël de ma grand-mère. On s’est vraiment régalés, et mon copain a tout particulièrement apprécié le plat principal…

Chili sin carne

C’est grâce à mon amie Camille, ma coloc lorsque nous étions étudiantes, que j’ai découvert que végétalien ne voulait pas dire sans saveur… Au contraire, il est tout à fait possible de réaliser des plats très gourmands sans viande, ni œufs, ni laitages !

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