L’autre jour, j’avais envie d’une recette bien cocooning, à déguster devant un bon film avec mon chéri. Comme nous n’aimons pas les gâteaux trop chocolatés, je suis partie sur un brownie au chocolat blanc et caramel au beurre salé, agrémenté de jolies noix de pécan.
Des cookies vegan, sans beurre ni sucres raffinés, je dis oui ! Avec des flocons d’avoine pour les fibres, de la purée de noisettes et des pépites de chocolat pour la gourmandise…
Après une longue absence, pour cause de nouveau boulot qui me prenait beaucoup de temps, me revoilà, avec plein de nouvelles recettes à réaliser. Et j’ai décidé de commencer par ce chinois aux pépites de chocolat et à la crème pâtissière – un délice…
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