Pendant des années, la tarte aux fraises a été mon dessert préféré. Et, aujourd’hui encore, elle se positionne dans le top 10 des pâtisseries que j’affectionne le plus. Il était donc étonnant que je n’ai pas encore publié cette recette sur mon blog…
Qui dit printemps, dit saison des fraises… un de mes fruits préférés ! Pas vraiment fan des fraisiers traditionnels à base de génoise et de crème au beurre, j’ai jeté mon dévolu sur une version plus moderne, à base de ganache montée.
Vous cherchez une idée de recette facile, rapide, peu calorique et de saison ? Cette mousse de fraises express, avec seulement 3 ingrédients, va vous régaler !
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