En janvier, la galette des rois est la star des desserts. Et ma préférée reste incontestablement la traditionnelle galette des rois à la frangipane. Ce bon goût d’amande est incomparable !
Invitée à dîner ce week-end, j’ai enfin eu l’occasion de tester un dessert acheté à La Pâtisserie des Rêves. Cette enseigne compte plusieurs boutiques sur Paris et me faisait de l’œil depuis un moment… Et je peux confirmer que leur galette des rois a eu raison de moi !
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