Tag vanille

Drip cake chocolat-vanille

Pour l’anniversaire de ma nièce, ma sœur m’a confié la réalisation du gâteau : un layer cake pour une quinzaine de personnes, avec un goût fédérateur et les fameuses coulures de chocolat sur les bords. Pari gagné !

Choux à la crème vanille-tonka

J’ai beau pâtisser depuis des années, je n’avais encore jamais fait de choux à la crème ! J’ai donc décidé de me lancer dans cette préparation le week-end dernier. Et cette première a été une belle réussite…

Flan pâtissier vanille et pâte brisée maison

Le dessert préféré de mon homme est incontestablement le flan à la vanille. J’ai donc décidé de lui en faire un 100 % maison, pâte brisée comprise. Résultat : il a adoré !

Petits sablés vanille

Cette recette 100 % réconfort est très facile et rapide à réaliser. Vous obtiendrez des sablés bien beurrés et vanillés, tellement bons qu’il vous sera difficile de vous arrêter !

Red velvet cake : un gâteau très moelleux chocolat et vanille

J’ai réalisé ce Red velvet cake pour la fête de Noël du bureau. Son bon goût chocolat-vanille et son moelleux incomparable ont conquis tous mes collègues.

Bûche de Noël vanille-chocolat et noix caramélisées

Cette année, pour la St Nicolas, j’étais en charge du dessert. Et quoi de mieux pour les fêtes qu’une bonne bûche de Noël ? J’ai opté pour des parfums gourmands, qui ont plu aux petits comme aux grands !

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