Très léger, pas trop sucré, une texture bien moelleuse… ce gâteau se déguste aussi bien en fin de repas que pour le goûter. Je l’ai emmené au bureau et mes collègues se sont régalées !
Aujourd’hui, j’ai eu l’occasion de participer à un atelier de cuisine organisé par la collective des amandes de Californie. Et leur ambassadrice n’est autre que Karine Ferri ! Je vous dévoile les deux recettes que j’ai préféré : un granola croquant et des énergy balls gourmandes.
Voilà une recette qui m’a sauvé la vie de nombreuse fois ! Lorsque je suis invitée chez des potes, que je ne veux pas arriver les mains vides mais que je suis déjà méga à la bourre, j’opte pour ces petits gâteaux.
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