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Pumpkin Pie

Connaissez-vous la pumpkin pie, célèbre tarte à la citrouille américaine ? Dessert traditionnel de Thanksgiving, il est également dégusté tout au long de l’automne et au début de l’hiver, lorsque la saison des courges bat son plein.

Tarte butternut & comté

Ma voisine m’ayant ramené une énorme courge butternut du marché, c’était l’occasion de tester de nouvelles recettes. Notamment cette délicieuse tarte au comté, qui a régalé toute la famille au dîner.

Tarte aux prunes (ou fruits trop mûrs)

L’autre jour, mon copain a ramené un panier de fruits et légumes un peu « passés » en rentrant du boulot, récupéré via une appli anti-gaspi. Dedans, il y avait des prunes et des pêches un peu trop mûrs… L’occasion idéale de faire une bonne tarte !

Tarte aux poivrons et au chèvre

Le soleil est de retour depuis plusieurs semaines déjà, et cette période, propice aux piques-niques et déjeuner dans le jardin, est indissociable des cakes salés, des belles salades colorées et… des tartes légères et gourmandes !

Tartelettes « roses » aux pommes

Ces « roses de pommes » sont la parfaite recette « épate belle-mère ». Très jolies, elles sont faciles à réaliser et régaleront les petits comme les grands.

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