Category A table !
La saison des courges bat encore son plein, c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette à la butternut. J’apprécie particulièrement le petit goût sucré de cette dernière…
Lorsque les températures dégringolent, rien de tel qu’un bon plat de lasagnes, ultra-réconfortant. Facile à préparer, familial, convivial, c’est aussi la recette idéale pour recevoir du monde (hors-confinement).
Ma voisine m’ayant ramené une énorme courge butternut du marché, c’était l’occasion de tester de nouvelles recettes. Notamment cette délicieuse tarte au comté, qui a régalé toute la famille au dîner.
Le soleil est de retour depuis plusieurs semaines déjà, et cette période, propice aux piques-niques et déjeuner dans le jardin, est indissociable des cakes salés, des belles salades colorées et… des tartes légères et gourmandes !
J’ai réalisé ces pommes de terre rôties à la suédoise dans le cadre d’un « Top Chef » en visio avec des amis, et je suis vraiment conquise. Natures ou déclinées en version tartiflette, elles sont aussi jolies que délicieuses.
Prête en quelques minutes, simplissime, cette recette à l’Instant Pot est tout simplement extra ! Vous obtiendrez des pâtes au fromage bien crémeuses et surtout, délicieuses.
Le week-end dernier, nous recevions de la famille à la maison… l’occasion idéale pour réaliser un bon brunch : ça change du traditionnel déjeuner dominical. Et ce cake au poulet, chèvre et poivron a régalé tout le monde.
J’ai profité de mon passage dans le concept-store Aujourd’hui Demain pour acheter de quoi préparer de délicieux burgers vegan. Et ces derniers rivalisent sans problème avec n’importe quel burger non-vegan !
Lorsque je rentre tard du boulot, que je n’ai pas le temps de faire à manger – et, je dois l’avouer, un peu la flemme – j’opte parfois pour la solution « sandwich au fromage grillé ». Cette version américaine du croque-monsieur est ultra simple à réaliser, et juste délicieuse !
